O Nosso Campo deste domingo (21) ensina a preparar uma deliciosa torta com laranja, nozes e doce de leite. Saiba como fazer:
Ingredientes
Massa
- 100g de açúcar;
- 100g de manteiga;
- 1 ovo;
- 300g de farinha de trigo;
- 100g de nozes trituradas.
Primeiro recheio
- 1 lata de doce de leite;
- 200g de nozes;
- 2 colheres de sopa de creme de leite.
Segundo recheio
- 2 latas de leite condessado;
- 2 latas de creme de leite;
- Raspas de laranja;
- 1 colher de sopa cheia de manteiga;
- Suco de 1 laranja.
Modo de preparo
Massa
- Em um recipiente, coloque o ovo, as nozes, açúcar e manteiga;
- Inclua a farinha de trigo aos poucos e misture;
- Espalhe a massa na assadeira sem untar;
- Amasse bem para fazer uma borda fina;
- Espete a massa várias vezes com um garfo;
- Deixe assando por 40 minutos.
Primeiro recheio
- Em um recipiente, coloque o creme de leite;
- Adicione o creme de leite e as nozes trituradas e misture.
Segundo recheio
- Em outra panela, coloque o creme de leite, leite condensado e a manteiga;
- Acrescente o suco da laranja e as raspas da casca da fruta;
- Coloque no fogo até desgrudar do fundo da panela.
Montagem
- Pegue a assadeira com a massa e espalhe o primeiro recheio;
- Acrescente o segundo recheio por cima;
- Adicione mais raspas de laranja e nozes;
- Leve para a geladeira por 4 horas.
- Retire e sirva.
Veja a reportagem exibida no programa em 21/09/2025:
Bom apetite!
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Fonte Original: G1 Bauru e Marília
