O dia 21 de julho dedica um cardápio gigante ao Dia Nacional da Junk Food. Este dia nos permite comer alimentos que normalmente não incluímos em nossa dieta diária.
Junk food, por definição, normalmente contém alto teor de gorduras, açúcares, sal e calorias, além de muito pouco valor nutricional. Com o advento dos alimentos industrializados no final do século XIX, a junk food se infiltrou na vida americana. Mesmo assim, as refeições caseiras permaneceram o padrão por várias décadas. Eventualmente, após a Segunda Guerra Mundial, a indústria de entupimentos arteriais decolou. Como a população passou a comer mais fora e a viajar mais, a indústria estava preparada para produzir produtos em ritmo acelerado.
Fonte:https://www.nationaldaycalendar.com/national-day/national-junk-food-day-july-21
