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Nosso Campo: aprenda a fazer um delicioso bolo de capuccino — Foto: TV TEM/Reprodução
O Nosso Campo deste domingo (8) ensina a preparar um delicioso bolo de capuccino. Saiba como fazer:
Ingredientes
Massa
- 3 ovos;
- 1 xícara de chá de óleo;
- 1 xícara de chá de leite;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 2 colher de sopa de fermento em pó;
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
- 1 colher de sopa de café solúvel;
- 2 colheres de sopa de leite em pó;
- 1 colher de chá de canela em pó.
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Cobertura
- 200 gramas de chocolate branco nobre;
- 100 gramas de creme de leite;
- 1 colher de chá de café solúvel;
- 1 colher de chá de cacau em pó;
- 1 pitada de canela.
Modo de preparo
Massa
- Em um liquidificador, coloque os ovos, leite, açúcar e chocolate em pó e bata;
- Despeje o café solúvel, leite em pó e canela e bata novamente;
- Em um recipiente, peneire a farinha de trigo e coloque o fermento em pó;
- Misture com o líquido do liquidificador;
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha;
- Leve ao forno pré-aquecido por 180ºC, por 35 minutos.
Cobertura
- Derreta o chocolate;
- Em outro recipiente, adicione o café solúvel e o creme de leite;
- Acrescente o cacau em pó e leve ao micro-ondas;
- Misture com o chocolate derretido e a canela;
- Despeje sobre o bolo assado;
- Sirva.
Bom apetite!
Fonte Original: G1 Bauru e Marília
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