A distribuição de cachorros-quentes na festa de aniversário de Santa Cruz do Rio Pardo (SP) foi suspensa após a identificação de alimentos com mau cheiro e alteração na cor, nesta terça-feira (20).
Segundo a prefeitura, estava prevista a entrega de 4 mil unidades do lanche. No entanto, quando a segunda caixa do produto foi aberta, foram notadas as irregularidades.
A Vigilância Sanitária foi acionada e os alimentos foram descartados. O estabelecimento responsável pelos cachorros-quentes foi notificado e interditado. A prefeitura ainda informou que a primeira caixa havia sido distribuída sem registro de ocorrências na composição do produto.
Na fiscalização, também constataram diferenças na quantidade informada e alterações nos alimentos, que não tinham os ingredientes previstos.
Em nota, a fornecedora afirma que entregou as 4 mil unidades às 8h30 de terça, conforme combinado. Os responsáveis também informaram que apenas 350 unidades apresentaram irregularidades, como o odor e a coloração devido ao mau armazenamento.
Ainda de acordo com a empresa, os alimentos ficaram fechados em caixas por mais de quatro horas com o calor intenso, que teria provocado alterações e fermentação do molho. A empresa reiterou que se prontificou a alterar a troca do produto e o descarte adequado, mas a Secretária de Turismo teria recusado.
A prefeitura reforçou que agiu de maneira rápida para priorizar a segurança alimentar e a saúde dos moradores da cidade.
A distribuição fazia parte das atrações da festa de aniversário da cidade que foi realizada na Praça São Sebastião, como mostra a reportagem abaixo:
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Fonte Original: G1 Bauru e Marília
